Διατροφή και ανάπτυξη του σκελετού

Η ανάπτυξη του σκελετού ενός παιδιού είναι πολύ σημαντική, καθώς κατά τη διάρκεια της παιδικής αλλά και εφηβικής ηλικίας τα οστά αναπτύσσονται με γρήγορο ρυθμό, τόσο σε μέγεθος όσο και σε αντοχή. Είναι αξιοσημείωτο ότι το 90% της μάζας και πυκνότητας των οστών ενός ενήλικα έχει αποκτηθεί μέχρι την ηλικία των 18 ετών. Όταν η οστική πυκνότητα που έχει αποκτηθεί είναι υψηλή, τότε μειώνονται και οι πιθανότητες εμφάνισης οστεοπόρωσης στη μετέπειτα ζωή.